അസറ്റൈൽപിറാസിൻ CAS 22047-25-2

2-അസറ്റൈൽപൈറാസൈൻ ഒരു പ്രധാന ജൈവ സിന്തറ്റിക് ഇന്റർമീഡിയറ്റാണ്. ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ സുഗന്ധദ്രവ്യമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു പുറമേ, ഇത് ഒരു പ്രധാന ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ഇന്റർമീഡിയറ്റ് കൂടിയാണ്. പോപ്‌കോൺ, ഗോതമ്പ്, റൈ ബ്രെഡ് പുറംതോട് എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ബാഷ്പശീലമായ സുഗന്ധ ഘടകങ്ങളിലൊന്നാണ് 2-അസറ്റൈൽപൈറാസൈൻ.