വാർത്ത

വേനൽക്കാലം വന്നിരിക്കുന്നു, എല്ലാവരേയും ഏറ്റവും ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുന്ന കാര്യം ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ സംരക്ഷണമാണ്. ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ പുതുമ എങ്ങനെ ഉറപ്പാക്കാം എന്നത് ഇന്നത്തെ ചർച്ചാ വിഷയമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്ത് പുതിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും എങ്ങനെ സംഭരിക്കണം? ഈ സാഹചര്യത്തിൻ്റെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ, സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണം എഥിലീൻ പ്രവർത്തനത്തിൻ്റെ ഫലപ്രദമായ ഒരു ഇൻഹിബിറ്റർ കണ്ടെത്തി -1-എംസിപി. 1-എംസിപി ഇൻഹിബിറ്റർ വിഷരഹിതവും നിരുപദ്രവകരവും അവശിഷ്ട രഹിതവും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവുമാണ് മാത്രമല്ല, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പൂക്കൾ എന്നിവയുടെ സംരക്ഷണത്തിനും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചുവടെ, 1-MCP ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ നിർദ്ദിഷ്ട വിശദാംശങ്ങൾ ഞങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കും.

എന്താണ് 1-MCP?

1-എം.സി.പി1-മെഥൈൽസൈക്ലോപ്രോട്ടീൻ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു,CAS 3100-04-7. 1-എംസിപി ഫലപ്രദമായ എഥിലീൻ ഇൻഹിബിറ്ററാണ്, ഇത് എഥിലീൻ മൂലമുണ്ടാകുന്ന പഴങ്ങൾ പാകമാകുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഫിസിയോളജിക്കൽ, ബയോകെമിക്കൽ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഒരു പരമ്പരയെ തടയുന്നു, സസ്യങ്ങളുടെ ശ്വസന തീവ്രത തടയുന്നു, ഫലം പാകമാകുന്നതും പ്രായമാകുന്നതും കാലതാമസം വരുത്തുന്നു, പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും യഥാർത്ഥ രൂപവും ഗുണനിലവാരവും നിലനിർത്താൻ കഴിയും. വളരെക്കാലം, ജലത്തിൻ്റെ ബാഷ്പീകരണം കുറയ്ക്കുക, പാത്തോളജിക്കൽ കേടുപാടുകൾ, സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ ക്ഷയം എന്നിവ ലഘൂകരിക്കുക, പഴത്തിൻ്റെ സംഭരണ ​​നിലവാരം നിലനിർത്താൻ. കൂടാതെ 1-എംസിപി വിഷരഹിതവും അവശിഷ്ട രഹിതവുമാണ്, ദേശീയ വീഡിയോ പ്രിസർവേറ്റീവുകളുടെ വിവിധ സൂചകങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു, ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

1-MCP സവിശേഷതകൾ

1-എംസിപി ആപ്ലിക്കേഷൻ

1-MCP പ്രയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഭൗതിക സംരക്ഷണത്തിനും സംരക്ഷണത്തിനുമുള്ള മിക്ക രീതികളും അവലംബിച്ചിരുന്നു: 1. താഴ്ന്ന താപനിലയുള്ള ശീതീകരണം, 2. നിയന്ത്രിത അന്തരീക്ഷ സംഭരണം, 3. ചൂട്, വെളിച്ചം, മൈക്രോവേവ് ചികിത്സ. എന്നിരുന്നാലും, ഈ മൂന്ന് രീതികൾക്കും ധാരാളം മനുഷ്യശക്തിയും വിഭവങ്ങളും ആവശ്യമാണ്, സമയം ദീർഘവും ഹ്രസ്വവുമാണ്. എഥിലീൻ റിസപ്റ്ററുകളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കാൻ 1-എംസിപിക്ക് ഫലപ്രദമായി മത്സരിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്, പഴങ്ങൾ പാകമാകുന്നതിനും പ്രായമാകുന്നതിനും കാലതാമസം വരുത്തുന്നു. വിഷരഹിതമായ ഗുണങ്ങൾ, കുറഞ്ഞ ഉപയോഗം, ഉയർന്ന കാര്യക്ഷമത, സ്ഥിരതയുള്ള രാസ ഗുണങ്ങൾ എന്നിവ കാരണം, ഉയർന്ന വിപണി ഉപയോഗവും പ്രമോഷൻ നിരക്കും ഉള്ള പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും സംഭരണത്തിൽ ഇത് നിലവിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

1-എംസിപി സസ്യങ്ങളിൽ ശാരീരിക വാർദ്ധക്യം സംഭവിക്കുന്നത് തടയുകയോ കാലതാമസം വരുത്തുകയോ മാത്രമല്ല, കുറഞ്ഞ വിഷാംശവും ഉണ്ട്. LD50>5000mg/kg യഥാർത്ഥത്തിൽ വിഷരഹിത പദാർത്ഥമാണ്; ഉപയോഗിക്കുന്ന സാന്ദ്രത വളരെ കുറവാണ്, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പൂക്കൾ എന്നിവ സംസ്ക്കരിക്കുമ്പോൾ വായുവിലെ സാന്ദ്രത ഒരു ദശലക്ഷത്തിലൊന്ന് മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ, അതിനാൽ ഉപയോഗത്തിന് ശേഷം പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും പൂക്കളിലും ശേഷിക്കുന്ന അളവ് വളരെ കുറവാണ്, അത് കണ്ടെത്താൻ കഴിയില്ല. ; 1-എംസിപി യുഎസ് എൻവയോൺമെൻ്റൽ പ്രൊട്ടക്ഷൻ ഏജൻസിയുടെ (ഇപിഎ വെബ്‌സൈറ്റ് പ്രഖ്യാപനം) പരിശോധനയും പാസായി, സുരക്ഷിതവും വിഷരഹിതവും, പൂക്കളിലും പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യവും മനുഷ്യർക്കും മൃഗങ്ങൾക്കും പരിസ്ഥിതിക്കും സുരക്ഷിതവുമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഉപയോഗ സമയത്ത് ഡോസ് നിയന്ത്രണങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.

1-എംസിപിയുടെ വിപണി കാഴ്ചപ്പാട് എന്താണ്?

കാർഷിക രാജ്യങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, എല്ലാ വർഷവും ധാരാളം പുതിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. കാർഷിക ഉൽപന്നങ്ങൾക്കായുള്ള കോൾഡ് ചെയിൻ ലോജിസ്റ്റിക്സിൻ്റെ അപൂർണ്ണമായ വികസനം കാരണം, ഏകദേശം 85% പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും സാധാരണ ലോജിസ്റ്റിക്സ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് വലിയ അളവിലുള്ള ജീർണിക്കും നഷ്ടത്തിനും കാരണമാകുന്നു. 1-മെഥൈൽസൈക്ലോപ്രോപ്പീൻ്റെ പ്രമോഷനും പ്രയോഗത്തിനും ഇത് വിശാലമായ വിപണി ഇടം നൽകുന്നു. 1-മെഥൈൽസൈക്ലോപ്രോപ്പീന് പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും മൃദുത്വവും ക്ഷയവും ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാനും അവയുടെ ഷെൽഫ് ജീവിതവും സംഭരണ ​​കാലയളവും വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയുമെന്ന് ഗവേഷണ ഫലങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. എന്ന ആമുഖം ഇത് അവസാനിപ്പിക്കുന്നു1-എം.സി.പി. ഉൽപ്പന്നത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ദയവായി എനിക്ക് ഒരു സന്ദേശം അയയ്ക്കുക.