ഇല മദ്യം CAS 928-96-1
ലീഫ് ആൽക്കഹോൾ നിറമില്ലാത്ത എണ്ണമയമുള്ള ദ്രാവകമാണ്. പച്ച പുല്ലിൻ്റെയും പുതിയ തേയില ഇലകളുടെയും ശക്തമായ സുഗന്ധമുണ്ട്. ബോയിലിംഗ് പോയിൻ്റ് 156 ℃, ഫ്ലാഷ് പോയിൻ്റ് 44 ℃. എത്തനോൾ, പ്രൊപിലീൻ ഗ്ലൈക്കോൾ, ഏറ്റവും അസ്ഥിരമല്ലാത്ത എണ്ണകൾ എന്നിവയിൽ ലയിക്കുന്നു, വെള്ളത്തിൽ വളരെ ചെറുതായി ലയിക്കുന്നു. പുതിന, ജാസ്മിൻ, മുന്തിരി, റാസ്ബെറി, ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് തുടങ്ങിയ തേയില ഇലകളിൽ പ്രകൃതിദത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കാണപ്പെടുന്നു.
| ഇനം | സ്പെസിഫിക്കേഷൻ |
| തിളയ്ക്കുന്ന പോയിൻ്റ് | 156-157 °C(ലിറ്റ്.) |
| സാന്ദ്രത | 0.848 g/mL 25 °C (ലിറ്റ്.) |
| ദ്രവണാങ്കം | 22.55°C (എസ്റ്റിമേറ്റ്) |
| ഫ്ലാഷ് പോയിന്റ് | 112 °F |
| പ്രതിരോധശേഷി | n20/D 1.44(ലിറ്റ്.) |
| സംഭരണ വ്യവസ്ഥകൾ | തീപിടിക്കുന്ന പ്രദേശം |
ഇല മദ്യം പച്ച സസ്യങ്ങളുടെ ഇലകളിലും പൂക്കളിലും പഴങ്ങളിലും വ്യാപകമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, മനുഷ്യചരിത്രം മുതൽ മനുഷ്യശരീരം ഭക്ഷ്യ ശൃംഖലയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചൈനയുടെ GB2760-1996 സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഉൽപ്പാദന ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് ഭക്ഷ്യ സത്തയ്ക്ക് ഉചിതമായ തുക ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് വ്യവസ്ഥ ചെയ്യുന്നു. ജപ്പാനിൽ, വാഴപ്പഴം, സ്ട്രോബെറി, ഓറഞ്ച്, റോസ് മുന്തിരി, ആപ്പിൾ, തുടങ്ങിയ പ്രകൃതിദത്തമായ പുതിയ ഫ്ലേവർ സാരാംശം തയ്യാറാക്കാൻ ഇല മദ്യം വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അസറ്റിക് ആസിഡ്, വലേറിക് ആസിഡ്, ലാക്റ്റിക് ആസിഡ്, മറ്റ് എസ്റ്ററുകൾ എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ രുചി മാറ്റുക, കൂടാതെ കൂൾ ഡ്രിങ്കുകളുടെയും പഴച്ചാറുകളുടെയും മധുരമായ രുചിയെ തടയാൻ ഇത് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സാധാരണയായി 25 കിലോഗ്രാം / ഡ്രമ്മിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കിയ പാക്കേജും ചെയ്യാം.
ഇല മദ്യം CAS 928-96-1
ഇല മദ്യം CAS 928-96-1
