Glutathione CAS 70-18-8 l-glutatione

ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്, സിസ്റ്റൈൻ, ഗ്ലൈസിൻ എന്നിവ പെപ്റ്റൈഡ് ബോണ്ടുകൾ വഴി ഘനീഭവിച്ചു രൂപം കൊള്ളുന്ന ഒരു ട്രൈപെപ്റ്റൈഡ് സംയുക്തമാണ് ഗ്ലൂട്ടത്തയോൺ, ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദത്തിനെതിരെ സസ്തനി കോശങ്ങളിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കുറഞ്ഞ തന്മാത്രാ-ഭാരം തയോളാണിത്. നിറമില്ലാത്ത സുതാര്യമായ നേർത്ത ഗ്രാനുലാർ ക്രിസ്റ്റൽ, വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന, നേർപ്പിച്ച മദ്യം, ദ്രാവക അമോണിയ, ഡൈമെഥൈൽഫോർമാമൈഡ്, എത്തനോൾ, ഈഥർ, അസെറ്റോൺ എന്നിവയിൽ ലയിക്കാത്തതാണ് രൂപം.