ഫെറസ് ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് ഡൈഹൈഡ്രേറ്റ് CAS 12389-15-0

ഫെറസ് ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് ഒരു മഞ്ഞ ചാരനിറമോ ഇളം മഞ്ഞയോ പച്ച നിറത്തിലുള്ള സ്ഫടിക കണികയോ നേരിയ കാരാമൽ ഗന്ധമുള്ള പൊടിയോ ആണ്. വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന, 5% ജലീയ ലായനി അമ്ലവും എത്തനോളിൽ ഏതാണ്ട് ലയിക്കാത്തതുമാണ്, സൈദ്ധാന്തിക ഇരുമ്പിൻ്റെ അളവ് 12% ആണ്. ഫെറസ് ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ ഉത്തേജനമോ പാർശ്വഫലങ്ങളോ ഇല്ല, കൂടാതെ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ സെൻസറി പ്രകടനത്തിലും രുചിയിലും യാതൊരു സ്വാധീനവുമില്ല. അനീമിയ ചികിത്സിക്കുന്നതിനുള്ള മരുന്നായും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.