എസ്റ്റർ ക്വാട്ടേണറി അമോണിയം സാൾട്ട് CAS 91995-81-2

ഈസ്റ്റർ അധിഷ്ഠിത ക്വാട്ടേണറി അമോണിയം ലവണങ്ങളുടെ വഴക്കം അവയുടെ തന്മാത്രാ ഘടനയിലെ ഹൈഡ്രോഫോബിക് ശൃംഖലകളുടെയും ഹൈഡ്രോക്സി ആസിഡ് ഗ്രൂപ്പുകളുടെയും സ്വാധീനത്തിലാണ്. ചെറിയ ഹൈഡ്രോഫോബിക് ശൃംഖലകൾ ക്വാട്ടേണറി അമോണിയം ഘടനയുടെ ദുർബലമായ ആഗിരണം ഉണ്ടാക്കുന്നു, കൂടാതെ അതിന്റെ വഴക്കം D1821 നേക്കാൾ അല്പം കുറവാണ്. നിലവിൽ, ഉയർന്ന കാർബൺ സംഖ്യകളുള്ള സ്റ്റിയറിക് ആസിഡ് (ബീഫ്, മട്ടൺ കൊഴുപ്പ്) സാധാരണയായി അന്താരാഷ്ട്രതലത്തിൽ ഈസ്റ്റർ അമിൻ അസംസ്കൃത വസ്തുവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഉയർന്ന പ്രകടനമുള്ള ഈസ്റ്റർ അധിഷ്ഠിത ക്വാട്ടേണറി അമോണിയം ഉപ്പ് സോഫ്റ്റ്നറുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ കൂടുതൽ സംസ്ക്കരിക്കുന്നു.