ഡിസോഡിയം ഹൈഡ്രജൻ സിട്രേറ്റ് സെസ്ക്വിഹൈഡ്രേറ്റ് CAS 6132-05-4
ഡിസോഡിയം ഹൈഡ്രജൻ സിട്രേറ്റ് സെസ്ക്വിഹൈഡ്രേറ്റ് സിട്രിക് ആസിഡിന്റെ ഒരു ആസിഡ് ലവണമാണ്. ഇത് ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിൽ ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റായി ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ മറ്റ് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ ഫലങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും.
| ഇനം | സ്റ്റാൻഡേർഡ് |
| രൂപഭാവം | വെളുത്ത പൊടി |
| PH | 4.6-5.2 |
| പരിശുദ്ധി % | ≥99.0 (ഓഹരി) |
| സാന്ദ്രത | 1.8580 |
1.ഡിസോഡിയം ഹൈഡ്രജൻ സിട്രേറ്റ് സെസ്ക്വിഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിൽ ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റായി ഉപയോഗിക്കാം.
2.ഡിസോഡിയം ഹൈഡ്രജൻ സിട്രേറ്റ് സെസ്ക്വിഹൈഡ്രേറ്റ് ഒരു അസിഡിറ്റി റെഗുലേറ്ററായും ചേലേറ്റിംഗ് ഏജന്റായും ഉപയോഗിക്കാം. സാധാരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ജെലാറ്റിൻ, ജാം, മിഠായി, കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ, വൈൻ, സംസ്കരിച്ച ചീസ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
25 കിലോഗ്രാം/ഡ്രം
ഡിസോഡിയം ഹൈഡ്രജൻ സിട്രേറ്റ് സെസ്ക്വിഹൈഡ്രേറ്റ് CAS 6132-05-4
ഡിസോഡിയം ഹൈഡ്രജൻ സിട്രേറ്റ് സെസ്ക്വിഹൈഡ്രേറ്റ് CAS 6132-05-4
നിങ്ങളുടെ സന്ദേശം ഇവിടെ എഴുതി ഞങ്ങൾക്ക് അയക്കുക.
