സിട്രോനെല്ലൽ CAS 106-23-0

1. സിട്രോനെല്ലോൾ, ഹൈഡ്രോക്സിസിട്രോനെല്ലൽ, മെന്തോൾ എന്നിവയും മറ്റും സമന്വയിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുവായാണ് സിട്രോനെല്ലൽ പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. കുറഞ്ഞ ഗ്രേഡ് നാരങ്ങ, കൊളോൺ, മഗ്നോളിയ, താഴ്വരയിലെ താമര, തേൻ, സുഗന്ധം എന്നിവയുടെ ചെറിയ അളവിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം, പ്രധാനമായും ഇതിന് പുല്ല് പച്ച വാതകത്തിൻ്റെ ഫലമുണ്ട്.
2. ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് ഫ്ലേവറുകളിൽ സിട്രോനെല്ലൽ വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാറുള്ളൂ, എന്നാൽ പലപ്പോഴും വിലകുറഞ്ഞ സോപ്പ് ഫ്ലേവറുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. വാനിലിൽ ആൽക്കഹോൾ, ഹൈഡ്രോക്സി സിട്രോനെല്ല വിനാഗിരി എന്നിവയുടെ നിർമ്മാണത്തിലാണ് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. മെന്തോൾ തലച്ചോറിൽ നിന്നാണ് സിന്തറ്റിക് മെന്തോൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. അവയിൽ, ഹൈഡ്രോക്സിസിട്രോനെല്ലൽ ഏറ്റവും മൂല്യവത്തായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.
3. സമ്പന്നമായ നാരങ്ങ, നാരങ്ങ പുല്ല് റോസ് പോലുള്ള സുഗന്ധം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സുഗന്ധങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ സിട്രോനെല്ലൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
4. സിട്രോനെല്ലൽ ഒരു ഫിക്സേറ്റീവ്, കോംപ്ലക്സിംഗ് ഏജൻ്റ്, കോസ്മെറ്റിക് പെർഫ്യൂമുകളിൽ മോഡിഫയർ എന്നീ നിലകളിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു; ഇത് പാനീയങ്ങൾക്കും ഭക്ഷണങ്ങൾക്കും ഒരു ഫ്ലേവറിംഗ് ഏജൻ്റ് കൂടിയാണ്. ഇത് സിട്രോനെല്ല എണ്ണയിൽ നിന്നോ അസറ്റിലേറ്റ് ചെയ്തോ ഐസോയുജെനോളിൽ നിന്ന് ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്തോ തയ്യാറാക്കാം.