ചിറ്റിൻ CAS 1398-61-4

പ്രകൃതിയിൽ, താഴത്തെ ചെടികളുടെ കുമിൾ, ചെമ്മീൻ, ഞണ്ടുകൾ, പ്രാണികൾ, മറ്റ് ക്രസ്റ്റേഷ്യനുകൾ എന്നിവയുടെ ഷെല്ലുകളിലും ഉയർന്ന സസ്യങ്ങളുടെ കോശഭിത്തികളിലും ചിറ്റിൻ വ്യാപകമായി കാണപ്പെടുന്നു.ഇത് ഒരു ലീനിയർ പോളിമർ പോളിസാക്രറൈഡാണ്, അതായത് പ്രകൃതിദത്ത ന്യൂട്രൽ മ്യൂക്കോപൊളിസാക്കറൈഡ്.ചിറ്റിൻ ഒരുതരം വെളുത്ത രൂപരഹിതമായ പൊടിയാണ്, മണമില്ലാത്തതും രുചിയില്ലാത്തതുമാണ്.8% ലിഥിയം ക്ലോറൈഡ് അടങ്ങിയ ഡൈമെതൈലാസെറ്റാമൈഡിലോ സാന്ദ്രീകൃത ആസിഡിലോ ചിറ്റിൻ ലയിപ്പിക്കാം;വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കാത്ത, നേർപ്പിച്ച ആസിഡ്, ബേസ്, എത്തനോൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ജൈവ ലായകങ്ങൾ.